Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。
◆たこ焼きパーティー

◆たこ焼きパーティー

大阪の叔父の家で、たこ焼きパーティーしてきました♪ 私は、たこ焼きはお店のものしか食べたことが無く、...

◆剣先イカの活きづくり

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京都タカシマヤでは9日まで、築地中島水産の大感謝祭というのが行われていて、とれたて産地直送の新鮮魚介...

◆6月

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6月到来。6月は梅を筆頭に、仕込みたい食材がわっと出てくる季節。 これは無茶々園から取り寄せた、農薬...

◆鯛焼きタオル

◆鯛焼きタオル

お友達の結婚披露パーティーに行って来ました。大好きなふたりが遂に結婚♪ 最高にお似合いなんですよ。幸...

◆カロリズム

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すごいものを手に入れました!タニタの活動量計「カロリズム」です。  これね、1日身につけているだけで...

◆京都のマスク事情

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京都大丸のデッチーくんもマスクをしております! 街の人は10人にひとりくらいがマスクかなー?