安中千絵オフィシャルサイト
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日本橋の千疋屋にお買い物に行ったついでに、久しぶりにミックスサンドを食べてきました。昔から日本橋に来たら千疋屋さんでフルーツサンドを食べるのを楽しみにしていました。店舗自体は建て直してガラッと変わったのですが、不思議なことに店内の空気感は同じように感じます。


昔はなかったミックスサンド。いつのころからかアボカドとフルーツのハーフ＆ハーフが出てきました。祖父母と日本橋にお買い物に来ると大抵千疋屋に寄ってお茶したものです。進化しつつも変わらない良さが千疋屋さんにはありますね。

ところで、進化と言えばシールです。
私は学生時代にシール集めにハマり、今なお消費しきれていないシールを抱える身。このペースだと死ぬまでに今持っているシールを使い切れないことが予測されるため、シール売り場には立ち入らない、買わないように心がけています。

が、しかし、先日文具店で友達と待ち合わせをしたのがいけなかった。早く到着してしまい、店内をうろうろしたのがいけなかった。


マスキングテープの流行がシール業界にも押し寄せてきています。マスキングテープ素材のシールが半透明で可愛い。そして画像ソフトの進化が、シールにも反映されていて本物そっくりシールがいっぱい。つい目に入ってしまいつい我慢できずに買ってしまった。


そしてこんな大人向けな図鑑シールまで！　
これはきのこに詳しいマリちゃんにあげよう。最近は手紙を書く機会も少なく、シールをどこかに貼る機会が全然ないのにまたしてもシールを増やしてしまった！！
請求書の封筒にシール貼ったら、クライアントさんびっくりするだろうなあ（もちろんやりませんけどね）。

赤いドラゴンフルーツが大好きなのですが、先日台湾ではじめてドラゴンフルーツの、ドライフルーツを見つけました。


ドラゴンフルーツの赤い色は、ベタシアニンという色素によるものです。ビーツの赤色もこのベタシアニンによるもの。どちらも強烈な赤、というか赤紫ですよね。


甘味はほどよく、生のドラゴンフルーツの風味がよく残っています。かすかにタンニンのようなえぐ味もあり。種のプチプチ感が噛んでいて楽しく気に入りました。干しぶどうなど普通のドライフルーツに比べてカロリーも低め。


この粗味というシリーズのドライフルーツは砂糖などの添加無しで自然の甘みが楽しめるのでおすすめです。松山飛行場の搭乗ゲートの向かい側の喫茶、宮廷で購入できます。

ハイビスカスのドライフルーツ、というかハイビスカスの芯の部分のドライフラワーを蜜漬けにしたもの、初めて食べました。
食用のローゼルという品種のハイビスカスだそうです。



見た目はちょっといかつい感じですが、味は甘酸っぱくて肉厚で、お花というよりは本当にフルーツのようです。
どこかで食べたことのあるような味だなと思ったて考えたら、チェリーのドライフルーツに似ています。


1オンス、28gあたり87kcalだから、100gあたりは約310Kcl。
干しぶどうと同じくらいですね。

ハーブティーなんかではハイビスカスフレーバーはよく見かけますが、ドライフルーツもこれから見かけるようになるかな？
甘酸っぱさがあと引く味です。

メロンが旬になってきましたね。
昔に比べて、メロンが本当に安く、
そしてスーパーで売っているものでも充分美味しくて
メロン好きには嬉しいかぎりです。

私はメロンが大好き。
味や香りも好きですが、
「メロン」という言葉の字面や響きも大好きで、
目にするだけでも気持ちが高まります。

更に何と言っても好きなのはその意匠。


そしてそして、見つけてしまいました。
メロンな名刺入れを！


見つけたときのトキメキといったら！！！
EARL’S FAVOURITE（アールスフェボリット）で見つけました。


内側は、緑肉タイプと赤肉タイプがあったのですが、
赤肉タイプを選びました。
メロンの網柄の部分は少し凹凸があって、
本物感があってうっとり。


手持ちの小銭入れともピッタリ。



ちなみに赤肉メロンと緑肉メロンの一番の違いは、
β-カロテンの量。
赤肉メロンの赤色は、β-カロテンの色素によるものです。

この名刺入れを使い始めて3ヶ月位経ちますが、
名刺交換をしても今のところ誰にも
名刺入れがメロン柄であることを突っ込まれないのが
ちょっと寂しいところです。

最近いただいて、とても美味しかったみかんのドライフルーツ。


銀座松屋の地下に入っている、
プログレというお店のものです。

みかんの他にも、たくさん美味しいドライフルーツが置いてありました。

プログレホームページはこちら


みかんのドライフルーツにはまりそうです。