ちょっと蓼科に行って来ました。山の澄んだ空気は素晴らしく、吸い込むだけで少し身体が浄化されるような気になります。
最近の楽しみは、たてしな自由農園に行くこと。地元の野菜や果物でいっぱい。
これねー、一番買いたかったものなんですよ。しいたけの原木。昔うちにしいたけの原木があって、結構生えてきていたんですよ。ただ、今の私の家は、日当たりと風通しが良くて、どう頑張ってもしいたけが育つとは思えない環境なので断念。
あんずがすごく大粒で、テニスボールよりひと回り小さいくらいの大きさでした。果物の種類が豊富で安くて、あれもこれも欲しくなります。
蓼科は山の果物が豊富。これはブラックベリー。スウェーデンに住んでいた頃、よく農家まで摘みに行っていました。日本でも作るのは容易いと思うのだけど、普通のスーパーなんかにはまだあまり出回りませんよね。ブルーベリーくらい一般的になると良いのに。
ラズベリー。これは日本でもよく見ますね（高いけど）。これもスウェーデン時代、散歩の途中見つけると、摘んで食べていました。ラズベリーの木はトゲトゲがすごくて、摘むのが結構大変なんですよね。
赤フサスグリ（レッドカラント）。宝石のように美しい果実。旬の山の果実をたくさん食べられました。
