Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。
◆ハワイのお土産

◆ハワイのお土産

ハワイに遊びに行っていたお友達から、楽しいお土産をもらいました。今の時期にハワイなんて良いなーーーー...

◆粉もの

◆粉もの

また東京に帰っていたので、ちょっと更新サボりました。気温はまだ低いけど、もうすっかり春らしくなってき...

◆菜の花

◆菜の花

私は、青菜の中で最も好きなのは菜の花なので、菜の花が出回る季節は菜の花ばかり食べてしまいます。大好き...

◆マルホン胡麻油

◆マルホン胡麻油

今、私の一番自慢の持ち物はこの、ミニミニマルホン胡麻油ストラップです。 可愛いーーーーーーー。すごく...

◆東京

◆東京

「東京らしいな」「東京に帰ってきたんだな」と思う場所は、銀座と表参道です。遅ればせながら、銀座三越の...

◆東京で食べるもの

◆東京で食べるもの

東京に帰ってきたら必ず食べたいもの、京都でときどき夢に見るほど食べたいもの、それは水冷麺です。私は細...