Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。

久しぶりの外食

緊急事態宣言が解除され、本当に久しぶりに外食しました。といっても、オープンエアの席で、ほんのひととき...

お気に入りのチューハイ

外出自粛感中にお酒の量が増えた、リモート飲み会で飲みすぎた等の話を聞くのですが、私は逆にお酒を飲みた...

誘惑に負けて

外出自粛で、お菓子作りが流行っているのだそうで、SNSのタイムラインなどで、バナナブレッドをしょっち...

なつかんとう

この刺激と変化の少ない生活の中、美味しいものを送って下さる方って神だと思いませんか? この箱が届いて...