季節

◆初詣と花びら餅
和菓子 季節

◆初詣と花びら餅

今年の初詣は、京のお伊勢さん、日向大神宮（ひむかいだいじんぐう）に行って来ました。 蹴上の駅から10...

  • 2009年1月4日
◆お雑煮三吃
季節 料理

◆お雑煮三吃

お正月といえばお雑煮。お雑煮、地域によって本当に違うんですよね。以前各地のお雑煮に関する仕事をしたこ...

  • 2009年1月2日
◆大晦日
季節

◆大晦日

京都はよく晴れて、のどかな大晦日です。 大文字さんもくっきり。 気持ちの良い天気なので、鴨川沿いをお...

  • 2008年12月31日
◆もなか舞玉（繭玉）
季節

◆もなか舞玉（繭玉）

クリスマスが終わったら、すぐお正月飾り。この時期ほんとうに忙しないですね。我家はクリスマスツリーをし...

  • 2008年12月28日
◆クリスマス
季節 料理

◆クリスマス

私の名前はうずら。小柄でキュートな家禽類。 年末はのんびり錦の川魚屋さんで過ごす予定が、変な女に連れ...

  • 2008年12月25日
◆東福寺の紅葉
季節

◆東福寺の紅葉

おそらくこの前の週末あたりが、紅葉のさかりだっと思われる東福寺ですが、今日は結構激しい雨が降った後だ...

  • 2008年12月5日

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株式会社キャセロール

安中千絵が代表を務める「食べて健康」に特化したサービスを提供する会社です。食品の企画開発、レシピ開発、フードコーディネート、栄養情報監修、健康経営セミナーなどを食のプロがご提供いたします。

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