随分と間があいてしまったけどバリのはなし強引に続けます。お料理教室の最後は作ったものでランチ。キッチンの片隅かダイニングで食べるのかなと思いきや、プールサイドの木陰にテーブルが用意してありました！
鮪と魚介の基本ペーストを使ったサラダ。
海老のサテ。
基本のソースを使って、魚市場で買ってきた貝のグリル。
タイ風チキンカレー。
リクエストして作らせてもらったインドネシアカレー。
これもリクエストして追加してもらったナシゴレン。
これは買ってきたバビグリン。
デザート（これは作ってません）。アマンのアイスクリームやソルベは全部手作りですごくおすすめです。
素晴らしいお昼ご飯でした。結局市場見学から食事まで、8時間くらいのアクティビティで、本当にシェフには負担だったと思うのですが、私にとっては忘れがたい素晴らしい経験になりました。アマヌサ行って良かった！
