You are what you Eat
ご先祖様へのお供え用に、見た目が美しい干菓子を季節ごとに用意しています。 今は亀屋良長さんの鯉のぼり...
末富さんの端午の節句菓子、鯉のぼりを取りに行ってきました。 長さ17センチほどの薯蕷饅頭です。この薯...
暫定基準値、早く下がらないかとヤキモキイライラしているこの頃です。あくまで緊急時の「暫定」であったわ...
焼肉屋さんでユッケを食べた子供が、O-157による食中毒で亡くなったという痛ましいニュースを知りまし...
金曜日は仁和寺に御室桜見物に行ってきました。京都に越して5度目の春ですが、仁和寺に桜を観に行くのはは...
お友達のお誘いで都をどりに行ってきました。震災のこと以外もいろいろあって非常に気分がどんよりしていた...
テレビで原発修復作業にあたっている最前線にいる方達の、宿泊施設や食事の状況を見て、その粗末さに絶句し...
昨日、「魚が好きなんだけど、怖くて食べられない」という話を聞きました。確かに気持ち分かります。私は買...
安中千絵が代表を務める「食べて健康」に特化したサービスを提供する会社です。食品の企画開発、レシピ開発、フードコーディネート、栄養情報監修、健康経営セミナーなどを食のプロがご提供いたします。
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