Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。
◆トマとろジュース

◆トマとろジュース

原材料がトマトだけ、というのに惹かれて、津軽石川農業共同組合のトマとろジュースを買ってみました。 水...

◆ちもとの湯もち

◆ちもとの湯もち

私の大好きな箱根土産は、ちもとの湯もちです。 ほのかに柚の香りのするもっちもち、ふわっふわのお餅に、...

◆青山アンデルセン

◆青山アンデルセン

東京に来ています。 表参道付近で1人ランチ、何を食べるか迷ったときはアンデルセンに行きます。明るく気...