Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。
◆塩とまと

◆塩とまと

最近お気に入りのトマトは熊本産の「塩とまと」です。「塩とまと」と言っても、塩分が強いわけではなく、甘...

◆土鍋

◆土鍋

実家から土鍋が送られていきました。我が家は引っ越しが多いため(ちなみにこの10年で8回引っ越し)、調...

◆とれたて野菜

◆とれたて野菜

趣味でお野菜を作っていらっしゃる方が送ってくださいました。嬉しい♪  うすいえんどうに、スナップエン...

◆友人来洛

◆友人来洛

気持ちの良いお天気で、歩くのが楽しく観光には最高の今日この頃の京都です。下の写真はオークラからの鴨川...

◆とらやの羊羹

◆とらやの羊羹

最近、お友達からいろいろいただくことが多く、恐縮のかぎり。 東京から遊びに来たお友達に羊羹をいただき...

◆御幸町つばき

◆御幸町つばき

東京からのお友達とかねてから気になっていた御幸町つばきさんでお昼ごはんをいただきました。 先付けは、...

◆ひよ子グミ

◆ひよ子グミ

可愛いお菓子をいただきました。 博多銘菓、ひよこを模したグミ。ひよこは大好きなお菓子ですが、こんな可...