Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。
◆鳴門わかめ

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徳島に親戚がいるお友達が、鳴門わかめと鳴門金時を送ってくれましたー。嬉しい♪ 荷を解いた途端に、ふわ...

◆お福分け

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2つブログを書くのは結構大変ですねー。毎日、人の役にたつ面白い話を書いてる方、尊敬です。信じられない...

◆はしたてのお弁当

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普段、東京に向かうときお弁当を買うのは、JR京都伊勢丹内の老舗弁当コーナーなのですが、伊勢丹の閉店後...

◆PIERRE MARCOLINI

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私がここ数日、熱心に食べているのは夫のベルギー土産の、ピエールマルコリーニ(PIERRE MARCO...

◆最近のおやつ

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東京は雪で大変だったみたいですね。京都の街中は雪は降らず、今日は割と暖かく感じました。 これは2週間...