安中千絵の食ブログ
You are what you Eat
この間書いてから、イチロー氏が毎日食しているというカレーが俄然気になるように。ネットでいろいろ調べて...
WBC日本優勝良かったですね。野球は全く分からないのですが、明るい話題で嬉しくなりました。野球選手も...
今日のおやつは、お友達にもらった韓国のりでした。韓国のり大好き。 美味しい韓国のりでした。ご馳走さま...
春ですね。いや、春と言うより、既に初夏くらいの暖かさですね。スウェーデンの真夏くらいの気候です。 春...
私は、青菜の中で最も好きなのは菜の花なので、菜の花が出回る季節は菜の花ばかり食べてしまいます。大好き...
「きずし」、京都に来て知ったことばのひとつです。西日本では、青魚を酢締めしたものを広く「きずし」と呼...
昨日のうちの節分ごはんです。恵方巻は、寺町の末廣寿司さんのものを。 こちらのお寿司は、お味が上品でと...
キムチ漬けました。 キムチ作りをはじめたのは、スウェーデンに住んでいた頃。スウェーデンでは美味しいキ...
安中千絵が代表を務める「食べて健康」に特化したサービスを提供する会社です。食品の企画開発、レシピ開発、フードコーディネート、栄養情報監修、健康経営セミナーなどを食のプロがご提供いたします。
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