安中千絵の食ブログ

You are what you Eat

◆李青

お友達に教わって先日行ってきました。出町柳にある韓国喫茶、李青。

町中にあるお店ですが、グリーンがたくさん植わっていて素敵。お店の中は李調風で、小さいけどグリーン一杯のお庭も見えてリラックス出来る雰囲気。

冷麺をいただきました。上に乗っているのは、水菜や紫蘇、わかめ、のり、卵にごまなど具だくさん。家庭的な「オモニの味」といった感じの冷麺です。

麺はこういうタイプ。使っている素材など気を配られているそうです。

冷たいオミジャ茶もいただきました。たっぷり良く冷えていて、猛暑日にはありがたい1杯でした。

李青
上京区河原町通今出川下ル2筋目東入ル448-16
TEL:075-255-6652
11:00-18:00 月・火休


◆お気に入り

この夏、京都駅のスバコで見つけた、アウトドアに欠かせないお気に入り。アルミパック入りのワインで、持ち運びがすごく便利でゴミ捨ても楽です。

アウトドアのお出掛けのお供に大活躍です。

ワイン愛好家の方に怒られそうですが、カジュルなワインなので、冷凍庫でギンギンに凍らせて、他の食べ物や飲み物と一緒に保冷バッグに入れて出掛けます。保冷剤にもなるし、時間が経てばほどよく溶けて飲み頃に。

あと、こんなのも見つけました。キャップがグラスになっているの。旅行用やアウトドア用の食べものや飲みものって、いろいろな工夫が凝らされていて大好きです。


◆京野菜工房文蛾のドレッシング

京都駅にあるJRスバコ伊勢丹の食料品売り場は、ただのお弁当売り場ではありません。食料品が本当ーっに充実してます。お土産に買って帰りたいな、と思うものが網羅されていて、それも通り一遍のものでなくて、これぞというものも揃っていて、行くたびにマーチャンダイザーの方にお礼を言いたいっ!と思っています。
山田製油だって、うね乃だって、竹中缶詰だって、その他いろいろ人におすすめしたい「本当にしみじみと美味しい質の高い食品」が置いてあります。

さらに、ここでしか買えない京都伊勢丹のオンリーアイ商品というものまであるんです。写真はオンリーアイ商品のひとつ、京野菜工房文蛾のドレッシング。色鮮やかで綺麗だし、「京野菜」「京都でしか買えない」からお土産にも良いでしょ?

原材料が必要充分なところに何より惹かれます。私はドレッシングは手作り派なので、普段買わないのですが、これは別。パプリカを裏ごしする気力はなかなか普段の食事づくりでは沸かないし、たまに手抜きしたいときに、美味しくて綺麗なこんなドレッシングがあれば食卓が華やかになって楽しく元気になれます。
京都にいらしたら、是非スバコでお土産探してみてくださいね。何気なく選んだものも、きっと京都でも珍しい選りすぐりのものですよ!


◆明石もなか

先日実家で、ビジュアルが最高に好みの最中を見つけました。兵庫県明石の、藤江屋分大(ぶんだい)さんの明石もなか。

明石名物の、鯛、蛸つぼ、短冊を模してあるそう。鯛がいい顔していて痺れます。

中身は、鯛がこしあん、蛸つぼがつぶあん、短冊が抹茶あんになっています。鯛だけで、「めで鯛もなか」というのもあるそう。御祝いにも良いですね。
藤江屋分大さんのページからお取り寄せもできます。


◆祇園ちょぼ福の焼きそば

どうもどうも。東京に行っていました。新幹線に乗る前に、ちょっと何か食べたい、でも老舗弁当という気分でもないな、という時には、JR京都伊勢丹地下2階の、老舗弁当コーナーと生鮮食品売り場の間にある、催事コーナーをのぞきます。

先日は、祇園ちょぼ福(たこ焼き屋さん)の、黒七味付き醤油焼きそばを購入。

たっぷり黒七味をまぶしていただきました。催事コーナーは週代わりでいろいろなお店が出店しているので、お弁当探しにもおすすめです。


◆竹中缶詰

京都丹後の有名な缶詰の老舗、竹中缶詰さんの缶詰、中でもオイルサーディンがとても有名なのですが、その他の缶詰もみな美味しくておすすめです。


私がよく買うのは、このふたつ。ししゃもとホタルイカ。あとホタテ貝柱も。

ししゃもは、卵が尾の方までみっちり詰まっています。そのまま食べて良し、少し温めても美味しい。498円。

缶への詰め方も美しく、漬け込んだ油もとても美味しいんですよ。ホタルイカは598円。ネットでいろいろなところからお取り寄せも出来るようです。
甘いものが苦手な方への京都土産や、贈り物にもおすすめです。お酒飲みには特に喜ばれること請け合い。

※京都では、JRスバコ、大丸、藤井大丸などの食品コーナーで販売されています。


◇やってしまった

20100819184738.jpg

またしても、おまけ欲しさに買ってしまったー!


◆中村藤吉京都駅店

こう暑いと冷たいものばかり食べたくなりますね。
これは中村藤吉京都駅店で食べた冷たいもの。小さな坪状の器に、たっぷり生茶ゼリイやアイスが入っているのですが、本店にはもっともっと大きな坪にギッシリ入ったデザートがあるそうで、是非食べてみたいと思っています。


◆送り火のお菓子

昨日、京都は送り火でした。京都に越したころは、物珍しくて見物に出掛けていたのですが、昨日は送り火のお菓子を食べて気分だけ味わいました。

これは祇園の大原女家の調布というお菓子。この時期、送り火をモチーフにしたお菓子がいろいろなお菓子屋さんから出るのですが、多いのは三笠山のようなものに、焼きゴテで五山の文字を押したもの。末富さんには、火や大文字を模した生菓子もありましたよ。この季節だけなので、お土産にもおすすめです。


◇立派

20100816143824.jpg

大きな金目鯛のアラ。
今日はこれを煮付けにします♪



WP SlimStat