私は金魚の意匠が大好き。とらやの若葉蔭は大正７年からあるお菓子だそう。
ふっくらした金魚が若葉の間を泳いでいます。尾ビレも繊細、口元なんかも本当に良くできているんですよ。
綺麗なだけでなく、この金魚は上品なお味の白あんで出来ていて美味しいのです。７月後半限定のお菓子のようです。ひとつ４２０円。
とらや季節の生菓子
株式会社キャセロール
安中千絵が代表を務める「食べて健康」に特化したサービスを提供する会社です。食品の企画開発、レシピ開発、フードコーディネート、栄養情報監修、健康経営セミナーなどを食のプロがご提供いたします。
