Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。

スイカのタンブラー

先日メロンの意匠がとても好きだと書きましたが、 スイカの意匠も甲乙付け難く好きです。 最近PLAZA...

台北の上海湯包館のこと

久しぶりにアクセス解析を見たら、 ほぼ毎日、台北の上海湯包館微風広場店の記事に 検索でたどり着いてい...

アマン東京の課題

私はまさにアジアンリゾートブームとか アマンジャンキーといったブームに乗せられた世代。 初めて行った...