Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。

インド料理

インド料理にはまっております。 カレー、というよりインド料理。スパイスの妙に目覚めました。 2年前に...

ガラスの桃

1月はいぬ、2月は逃げる3月は去るといいますが、このままだと本当にあっという間に4月になってしまいそ...

手作りローズティー

ブログを更新しない間、何をしていたかというと、スマホを買い替えて、引き継ぎがラクラクだったので、調子...

切手がすごい!

以前から、食いしん坊向きの切手が発売されていましたが、今ものすごいのが販売されています! おいしい日...

Gotoイート

コロナの第三波がきて、ちょっとGotoもどうなんだろうという雰囲気になってきましたね。 そもそもGo...

ピスタチオ大福

恐ろしいことに、年末のことや来年のことを考えなければならない季節になってしまい、やらないとならないこ...

SUGALABO V

SUGALABO VにGotoトラベルしてきました。スガラボブイ、と読んでいたのですが、スガラボヴィ...