◆家ごはん 料理 2008年6月19日 ブログを読んでくれているお友達に、年中外食をしているのかと聞かれました。いえいえ、ほとんど家でごはんを食べています。外食… Continue Reading Share:
◆パセリのレバニーズサラダ その他, 料理, 野菜 2008年4月7日 パセリは今が旬なので、まるで花束のような大きさで安く出回っていますね。私は、パセリは炒め物に使ったりスープの具にしたりも… Continue Reading Share:
◆美味しいサラダをつくるコツ 料理, 野菜 2008年2月20日 美味しいサラダをつくる秘訣は、葉もの野菜は氷水にはなって、バリッっとさせること、水気をよーくふき取ること、ドレッシングを… Continue Reading Share:
◆有次 料理教室 料理 2008年2月13日 錦市場の包丁鍛冶「有次」さんは２階でお料理教室もしています。本日は雛節句向けのお料理を祇園たに本のご主人に教えていただき… Continue Reading Share:
◆ずぼら漬け 料理, 野菜 2008年1月30日 野菜の宅配を取っていると、この時期毎週毎週立派な大根を送ってきます。が、うちは２人暮らしなのでなかなか食べ切れません。な… Continue Reading Share:
◆ずぼらシチュー 料理 2008年1月26日 本日も京都は小雪がちらついております。 底冷えする日はホワイトシチューが恋しくなります。しかし、ホワイトソースを作ること… Continue Reading Share: