先日日本一ゴージャスな喫茶店、ロイヤルクリスタルカフェのブログを書きましたが、そこのレジで売っているチョコレートが、この零糖チョコです。
寒天を使って、羊羹を作る要領でつくられた低カロリーチョコだそう。
1粒あたり24kcal（1個約7g）とのことなので、普通のトリュフチョコよりカロリー20%くらいオフです。
なめらかでシックな口溶け、甘味は控えめで、後味は普通のチョコよりすっきりで美味しいチョコレートです。寒天が入っていると思って食べると、たしかに寒天ぽい感じがあるようにも感じられ、それもさっぱりしていて良い感じです。
零糖チョコレートの公式サイトはこちら
家にずっといるストレスからか、ついつい「何か美味しいものないかな〜」と食べてしまうので、せめてちょっとカロリー控えめなものを、と無駄な抵抗。しかし最近チョコレートの投稿ばっかりかも。反省。
