◆明石もなか

先日実家で、ビジュアルが最高に好みの最中を見つけました。兵庫県明石の、藤江屋分大(ぶんだい)さんの明石もなか。

明石名物の、鯛、蛸つぼ、短冊を模してあるそう。鯛がいい顔していて痺れます。

中身は、鯛がこしあん、蛸つぼがつぶあん、短冊が抹茶あんになっています。鯛だけで、「めで鯛もなか」というのもあるそう。御祝いにも良いですね。
藤江屋分大さんのページからお取り寄せもできます。