◆肉・肉・肉

4月 26th, 2010 in 京都 肉

京都の桜事情ですが、まだ場所と種類によっては綺麗に咲いていますよー。

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これは市役所前の八重桜。京都は東京に比べると、色々な種類の桜が植えてあって、一度にワッと咲いて、パーっと散る、ということが無いような気がします。種類違いが次々咲いて、結構長く桜が楽しめます。

週末は肉肉気分になって、北山南山さんに行って来ました。よく考えたらもう20日くらい肉をほとんど食べていなかったかも。もうひとつのブログによく肉の話を書いていますが、実際に肉(牛・豚・鶏など)を食べるのは、週に1?2回くらい。中でも牛肉は家で食べることはあまり無いので、外食しないととんと食べぬ昨今です。

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南山さんのお肉の中で一番好きなのは、この京たんくろ和牛のヒレ。すごくやわらかく、ジューシー、そしてあっさりしていて好みの肉です。

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この日は短角牛のレバーがありました。新鮮で分厚く、プリップリ。

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肉刺しにユッケ。生肉ってどうしてこんなに美味しいのでしょう。

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2人でこれだけ肉を食べました。いくら何でも食べ過ぎ。でも全部美味しくいただいて大満足でした。

南山
京都市左京区下鴨北野々神町31 北山通ノートルダム小前
TEL:075-722-4131
営業時間:
平日: 11:00-15:00 17:00-22:30(L.O.22:00)
土日: 11:00-22:30(L.O.22:00)
第3木休(3月・7月・8月・12月は無休。年末年始営業)