Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。
◆またしても

◆またしても

やってしまいました。ペプシNEXとリモーネの食玩に手を出してしまいました。 ペプシNEXのおまけが、...

◆奈良土産

◆奈良土産

1週間が経つのがあっという間です。全然更新していませんが、気分的には毎日更新するつもりなのです。が、...

◆滋賀県蒲生郡

◆滋賀県蒲生郡

滋賀県蒲生郡に行って来ました。お昼は、近江牛の牧場直営レストラン岡崎さんで、「近江牛肉づくし御前」を...

◆東大駒場校舎の学食

◆東大駒場校舎の学食

少し前から東京に来ているのですが、東京寒いですね。桜を期待して来たのだけれど、まだしばらく満開まで時...

◆うすばね

◆うすばね

先日、おかき談義をお友達としていたところ、「菱屋さんのうすばねは食べた?」という話しになりました。う...