Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。
◆ビストロカンパーニュ

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料理学校時代のクラスメイトのお店、ビストロカンパーニュで小さなリユニオンをしてきました。 ビストロカ...

◆生アーモンド

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Eatlyでは生アーモンドを見つけたので、早速買って食べてみました。 人生初の生アーモンド(フレッシ...

◆Eatly Chicago

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ダウンタウンのNordstromの道を挟んで向かい側に、新しいスーパーが出来たと思ってフラフラ入って...