Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。

ブログ改修のお知らせ

ブログ改修のために1月中、本ブログは工事中となります。インスタは更新予定ですのでご覧いただけると幸い...

2019年士林夜市事情

先日台湾に行ってきました。 今年は3月と10月に台北に行って、士林夜市にも何度か行ったのですが、士林...

メープルクッキング

現在発売中の「からだにいいこと」で、メープルシロップを使ったお料理、すぐできる小鉢や、ドリンク類など...

たからもの

私の宝物、鳩三郎シリーズに、豊島屋125周年記念缶が仲間入りしました。 鳩サブレー1枚がちょうど入る...