京都 その他」カテゴリーアーカイブ

東京駅で尾崎食品の寒天じゅれ発見

6月 17th, 2018 in 京都 その他 洋菓子

京都に暮らしていた時に見つけて、以来大ファンの尾崎食品の寒天じゅれを、東京駅の大丸地下食品売り場で発見しました!



嬉しい!


材料がとにかくシンプルなところ良いのです。
あと、寒天の他にわらび粉が入っているので、ちょっともっちり感もあるところも好きです。「人気上昇中!」といったポップが付けられていましたが、そうでしょう、そうでしょう。美味しいですもの。以前、仙川のクイーンズ伊勢丹でも見つけたことがあるのですが、東京駅にも買える場所を見つけて喜んでいます。

京都で一番美味しいクロワッサン

6月 15th, 2018 in 京都 その他

クロワッサンが大好きで、美味しそうなものを見かける度に買って食べてみていて、もはや美味しいクロワッサン探しは趣味のひとつ。

日本のクロワッサンはバターが控えめなものが多いですが、容赦なく膨大なバターが折り込まれているクロワッサンが好きです。

京都で一番美味しい(と、私が思っている)クロワッサンは、夷川通高倉東にあるアグレアーブルのクロワッサンです。
美味しいクロワッサンの店の話になったときに、いつもお店の名前が出てこなくて、京都の夷川通りある「あ」のつくパティスリーで、、、とちゃんと説明できないので、ここに書き留めておきます。


パン屋さんではなくて、フランス菓子屋さんで、クロワッサン類を少しだけ置いていますが、午前中に行かないと売り切れになってしまいます。
バターがたっぷり生地に畳み込まれていてサックサクで、食べたはなから、ほろほろとパイ生地が崩れてきます。
私の直感だと、1個600Kcalくらいあるかも知れないな。
他にはフロインドリーブのクロワッサンも好きです。

寒天ジュレ

12月 7th, 2016 in 京都 その他

スーパーで、尾崎食品さんの寒天ジュレを見つけました。

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京都のスーパーではよく見かけていたのですが、
東京で見つけたのは初めて。

パッケージが以前に比べて京都押しになっていました。

以前のパッケージはこちら↓

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こちらの寒天ジュレに関しては何度かブログに書いているのですが、
添加物なし、葛粉と寒天で、トロリとしたやわらいか食感を出しているゼリーです。

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市販のゼリー類は、ゲル化剤などの食品添加物を使って、
プルプルとした食感にしたものが多いのですが、
ゲル化剤なしのものももっと増えるといいのにと思っています。


年末の整理整頓、物理的には小さいけれど、
精神的には大物だったiphone処分してきました。

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中身を初期化して、などの処理が億劫で、
時間がかかってしまいました。
でもまだ、以前使っていた他のスマホや携帯が引き出しに眠っています。
こうした個人情報が詰まったデジタル製品は、
処分する前の作業がいろいろとあって、
ついつい後回しになってしまいます(*_*;

◆八百一本館オープン

5月 2nd, 2013 in 京都 その他

ぼやぼやしているうちに何と5月に!

帳簿を1文字も付けないうちに5月にっ!

3月の確定申告で、今年度こそ毎日帳簿を絶対付けようと固く誓ったのに、1文字も付けないうちに5月にぃぃぃぃ!

何だかずっとこんな書き出しばかりしているのですが、本当に時が経つはあっという間というか、ブログをサボると止めどなくサボってしまいます。

たぶんブログを書いてる方の6割くらいの方は同意してくださるのではないかと思うのですが、ブログ書くのって意外と時間がかかるのです。私のあんなくだらない記事、こんな短い記事、でも1時間くらいかかることはザラで、すごく短くても20分くらいはかかるのです。というのが言い訳…。

毎日マメに書いている方とは人間の出来がもう全然違うのだと思います。
尊敬。そしてスマホからはWordpressの更新はそんなにパパっと出来ないので、スマホで毎日タイムリーに感じたことを書いちゃおう♪という計画は頓挫。

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京都で4月に盛り上がった食の話題と言えば、4月の20日に八百一本館が東洞院六角にオープンしたことかと思います。

「八百一さん行った?」といろいろなところで話題になってました。私も20日に早速行って、開店セールの100円お野菜をたくさん買ってきました。

そして私が八百一本館オープンでとても喜んでいることは、ルソンの壷を見て以来、ずっと気になっていた大近さんの商品が八百一本館で買えること。

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大近さんは無添加の自社商品をたくさん開発されている大阪のスーパーなのですが、残念ながら京都には店舗が無く、たぶん京都で大近さんの商品が買えるのはここだけ。

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これはかんすい不使用の焼きそば麺。

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さっそく焼きそばにしていただきました。

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そしてルソンの壷で特に興味を持っていた食肉加工品(八百一本館2Fで買えます)。「添加物を入れない商品を工夫して製造したら、肉の味がしっかりする商品になった」とのことだったのでずっと食べてみたかったのです。

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このシンプルな食品表示がいいですね。ほんと、余計なものが入っている食品が今どきは多すぎると思います。

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ロースハムもソーセージもしっかりお肉の味がします。私は特にソーセージがお気に入りです。

八百一さんは堀川通-河原町通、四条通-丸太町通の間の四角の範囲なら3000円以上の買い物で送料無料で当日配送していただけます。早速私も利用しましたが、重いものを買いたいときなどすごく便利です。また大近さんの商品などなどお買い物に行きたいと思います。

◆スマホからテスト投稿

7月 13th, 2012 in 京都 その他


テスト投稿してみました。成功しましたー。パチパチパチ。そしてphotoshopのアプリも発見。でもリサイズは出来ないけど。課金のだと出来るのかな?
写真は押小路東洞院のベトナム料理屋さんのものです。美味しくてお気に入りなのですが、値段は結構するので、いつも本場の方がもしこのお店に入ったらものすごく驚くのではないかと思いながら食べてます。