安中千絵の食ブログ
You are what you Eat
先日実家で、ビジュアルが最高に好みの最中を見つけました。兵庫県明石の、藤江屋分大(ぶんだい)さんの明...
京都丹後の有名な缶詰の老舗、竹中缶詰さんの缶詰、中でもオイルサーディンがとても有名なのですが、その他...
以前、岩手岩泉町のプレミアム短角牛を南山さんでいただく催しで、試飲させていただいた、山ぶどうワイン「...
私が最近「とてつもなく美味しい飴」「べらぼうに美味しい飴」とまわりにおすすめしまくっている飴が、岩塩...
最近いただいた鹿児島のマンゴー。とても美味しかったです。 タイや台湾のマンゴーとはまた違った美味しさ...
先週末は徳島に行って来ました。徳島に行くのははじめて。 気候が温暖で良いところですね。街のいたるとこ...
うちで一番使っているお味噌は、山利さんの白味噌です。品良く甘すぎず洗練されたお味の白味噌。昆布出汁と...
時差ぼけと称して1日中ぼんやりしているので、年末の忙しい最中、どうにも時間がやりくり出来ません。書こ...
安中千絵が代表を務める「食べて健康」に特化したサービスを提供する会社です。食品の企画開発、レシピ開発、フードコーディネート、栄養情報監修、健康経営セミナーなどを食のプロがご提供いたします。
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