安中千絵の食ブログ
You are what you Eat
去年百年の孤独で漬けた梅酒が、驚くべき美味しさに仕上がったので、今年も美味しいお酒で梅酒を漬けようと...
先日映画「孤狼の血」を観てきました。 グロテスクで見ていられない場面も多かったけれど、役者さんたちの...
中川一志郎さんの一志郎窯の御飯土鍋を錦市場のPulau decoで買ってから今年で丸10年になります...
今日の東京は夏日でした。 いま頃の夏日、まだ夏本番になる前の夏を感じさせる日が好きです。その先の夏休...
現在発売中の日経ウーマン7月号の付録別冊で、夏によく食べる定番メニューについて、太りにくい&ヘルシー...
遂に私が生まれてからこれまでの流行がすべて一巡してきた気がします^_^; 朝ドラにはじまり、1980...
銀座の石川県のアンテナショップ、いしかわ百万石物語・江戸本店の店舗前に置いてある金箔ソフトクリームの...
ここ何年かで本当に海外から日本に観光に来る方が増えましたね。京都の新京極や東京の銀座を歩いている人は...
安中千絵が代表を務める「食べて健康」に特化したサービスを提供する会社です。食品の企画開発、レシピ開発、フードコーディネート、栄養情報監修、健康経営セミナーなどを食のプロがご提供いたします。
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