料理学校時代のクラスメイトのお店、ビストロカンパーニュで小さなリユニオンをしてきました。

ビストロカンパーニュは蔵前にある人気ビストロで、今発売中の料理王国では、名物の自家製ソーセージが表紙で取り上げられています。

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同級生の活躍には本当に励まされます。
この日は当時私達を教えてくださっていた、ダニエル・マルタン先生も参加で、美味しいお食事とワイン(ビストロカンパーニュはワインが100種ほど揃っています)、懐かしい話で楽しい一夜を過ごしました。

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正統派、ガッツリ系ビストロです。ワインもいろいろあって楽しいのでおすすめです。

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