大阪に遊びに来たお友達たちと、憧れのだるまに行ってきました。「ソース２度漬け禁止」で有名な串かつ屋さんです。
お人形さんが持っている串かつ。コロモの付き方が丸いんだなあ。アメリカンドック系？と入る前から想像が膨らみます。
立ち食いだと思っていたのですが、店内は着席カウンターとテーブル席でした。
コロモは表の人形が持っていたとおり丸かった！天ぷら粉みたいなふんわり系のコロモで、ラードでさっくり揚がっています。
ソースは結構塩分高めです。
二度漬け禁止だもんね。
メニューに「しょうが」とあったので、どんなのかと頼んだら紅生姜でした。びっくりー。
