和菓子

◆とらやの羊羹

和菓子 2008年5月21日

最近、お友達からいろいろいただくことが多く、恐縮のかぎり。 東京から遊びに来たお友達に羊羹をいただきました。羊羹といえば…

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◆桜餅

和菓子, 季節 2008年3月2日

子供の頃から桜餅と言えば、長命寺の桜餅。関東の桜餅は小麦粉に寒梅粉を混ぜて焼いたクレープ状の桜餅が主流。長命寺の桜餅をい…

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