◆お正月のお菓子

お正月のお菓子は、タカシマヤで注文しました。お正月など特別な時だけ、名店のお菓子が予約販売されるので楽しみにしています。ちなみに注文開始日の11時に出掛けたのだけど、すでに聚洸のお菓子はオーダーストップでした。

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お願いした嘯月(しょうげつ)の新春の生菓子。

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この瑞々しさとやわらかさ、伝わるでしょうか? 豆の味が生きている素晴らしいお菓子です。

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こちらは大好きな塩芳軒のお菓子。お餅がふわふわモチモチで本当に幸せな気持ちになれるお菓子です。塩芳軒のお菓子はお正月以外にも、毎週火曜・土曜にタカシマヤで販売されています。

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花びら餅も塩芳軒のものにしました。

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問題のゴボウの主張はかなり強めです。ゴボウの存在感がもっとも控え目なのはやはり鍵善かも。

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他にも金沢からお菓子を取り寄せました。こちらは色々と取り寄せたのでまた後日。