◆蓮台寺柿　ひなたやけ　

伊勢で買ってきた、蓮台寺柿の干し柿、「ひなたやけ」。
これ美味しくて止まりません。干し柿なのだけど、普通の干し柿と食感が違って、食感はどちらかというと干し芋に似ています。甘味もほどよく、一口大に切り分けて干してあるので、食べやすく、総じて柿のお菓子は何でも好きなのですが、もうこれにはぞっこん。毎年取り寄せて食べるお菓子になりそうです。
おかげ横町オンラインショップからお取り寄せできます。