お友達から、衝撃的に美味しく、美しい飴をいただきました。
スペイン、バルセロナに本店がある飴専門店の、東京店でもとめたそう。
私の写真の腕が悪く、素晴らしい飴のツヤが写真では分かりませんが、チョコミントキャンディー（写真右のシマシマ）のツヤは宝石のようで、どんだけ頑張って引き伸ばしてるの！？
細工用でなく食用の飴にこの引き伸ばしようってとにかくすごい！
（飴は固まる寸前に引き延ばすとツヤが出るのですが、熱いし固いし、本当に伸ばすのが大変なのです）
味も非常に洗練されていて、かつ繊細。見て良し、食べて良し、最高峰の飴だと思います。
papabubbleパパブブレ
東京都中野区新井１-１５-１３
TEL：０３-５３４３-１２８６
１０：３０-２１：００ １０：３０-１９：００(日) 月休
