京都に遊びに来たお友達のリクエストで、俵屋さんのカフェ、遊形サロン・ド・テへ。最近混んでるんですよね（特に土日とか）。久しぶりです。
お庭を眺めながらアイスコーヒー。ふーーーーーっ、生き返るーー。本当にここ数日の暑さは異常です。３歩歩いてはお茶です。アイスコーヒーに添えられているのは、京都のカルメル修道会謹製のゴフレット。
お友達は白桃のジュレを。ころんとした冷え冷えの丸い器で出てきます。
キャラメルとクリームのソースの下に、白桃のコンポートとジュレが隠れています。結構キルッシュが効いた味。白桃を食べると夏だなと実感しますね。
もう本当に暑くて暑くて、冗談抜きで３歩歩いてはお茶です。
京都ホテルオークラ1Fでフレッシュハーブティー。私はオークラに行ったら絶対断然フレッシュハーブティーです。
東京のオークラとはポットやプレゼンテーションが異なります。
東京は、茶こし入りのポットで供されるのですが、京都は透明のガラスポットにハーブとミニバラが入っていて、見た目が可愛くてうっとり。お味は東京の方が若干しっかりしている気がします。入っているハーブ類は同じだけど量が違うのかな？（単に抽出時間の違いな気も…） オークラに出掛けたら是非フレッシュハーブティーを飲んでみてください！お勧めです（って私も受け売りなんですけどね）。
遊形 サロン・ド・テ
京戸市中京区姉小路通麩屋町東入ル北側
075-212-8883
11:00-19:00 火休
