梅の季節になりましたね。
先輩のお家に梅狩りに行ってきました。
大きくて綺麗で立派な梅をたくさん採ってきました。
梅狩り、とい言いつつ、
気持ち良いお庭でお食事をいただいたり、
手作りの草餅を食べたり、
破竹や畑に実るお野菜をお土産にいただいたりと
全く図々しい後輩なのです(*_*;
草餅は、中にあんこを入れず、
塩を効かせたきな粉砂糖でいただきました。
この食べ方がとても美味しく気に入りました。
今年の梅酒はこの梅で、ラカントSを使った
低糖梅酒を一瓶漬けてみました。
出来上がりが楽しみです。
