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Daily Archives: 2010年7月17日

◆紫野和久傳の鯛ちらし弁当

7月 17th, 2010 in お弁当 京都 その他 季節

久しぶりのJR京都伊勢丹の老舗弁当、紫野和久傳さんの鯛ちらしです。

今の時期、ごはんは赤紫蘇風味です。


ほおずき、に瓢箪にお茄子と、目にも夏らしいお弁当です。瓢箪のしば漬けが、とりわけ可愛らしく、また味も美味しかったです。

ご飯には赤紫蘇がまぶしてあり、さっぱりとこちらも夏らしく。

原材料がシンプルなのが良いですね。


こちらは、ちょっと前にJR京都伊勢丹11階にある京都和久傳でいただいた鯛ちらし。器や盛りつけが捻ってあって素敵でした。

祇園祭の厄除け粽を、蟷螂山のご町内の方からいただきました。


蟷螂山(とうろうやま)は、山鉾の上にからくりで動くカマキリが乗っている大人気山鉾です。

巡行中はこんな感じ。今まさに巡行中かな。