安中千絵(あんなか ちえ)

管理栄養士・フードディレクター
東京都出身。学習院大学法学部、女子栄養大学栄養学部卒業。東京都立大学大学院修士課程修了。
株式会社タニタ、飲食業プロデュース会社などで新規事業の企画開発、マーケティングなどに関わる。その後独立し、フリーの管理栄養士、フードコーディネーターとして活動後、2016年株式会社キャセロールを設立。
現在は「美味しさ×健康×エビデンス」をモットーに、商品開発コンサルティング、レシピ開発、料理撮影のコーディネート、講演、執筆、マスコミへの情報提供など広く活動中。
詳しいプロフィール等は株式会社キャセロールのサイトhttps://casserole.co.jp/を御覧ください。
お問い合わせはhttps://casserole.co.jp/contactからお願いいたします

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