Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。

ふちベアフル

まったくもって未だに大変幼稚なので、こういうものを見てしまうと素通りすることが出来ません。 タリーズ...

外出リハビリ中

外での仕事もぽつぽつと始まり、ずっと延び延びになっていた歯科検診や、美容室に行ったりと、徐々に外出を...

夏休みどうしよう

今年の夏休み、どうしましょう。中東のリゾートに行く予定だったのですが、それはもちろんキャンセル。行き...

お手頃ウニ

先日ステイホーム期間中に、木箱入りウニを買って家でウニを食べることに目覚めたのですが、贅沢だからたま...

原宿IKEA

原宿の駅前に出来たIKEAにさささっと行ってきました。ジッパー付きフリーザーバッグを買いに。 こうい...

鎌倉歐林洞閉店

まだ信じられないのですが、鎌倉歐林洞が閉店したそうです。Facebookのお知らせを何度読み返しても...

久々の銀座

外出自粛が解除されてから、久しぶりに銀座でお茶をしました。どこに行こうか散々悩んで、資生堂パーラーへ...

水茄子漬け

主婦がもらって一番嬉しいもの……、それは、手をかけずにそのまま食卓に出せるもの! 大阪泉州特産の水な...