Chie Annaka
管理栄養士・フードディレクター。「美味しく食べて健康」をエビデンスベースで追求しています。 食品の企画開発ディレクション、レシピ開発、料理撮影、PR、栄養情報監修など、総合的に「食べて健康」を演出する株式会社キャセロール代表。
◆ずぼらシチュー

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本日も京都は小雪がちらついております。 底冷えする日はホワイトシチューが恋しくなります。しかし、ホワ...

◆祇園おかだ

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老香港酒家で北京ダックと上海蟹をお腹に納めてから向かったのは、祇園おかださん。祇園のカウンター割烹で...