安中千絵の食ブログ

You are what you Eat

Archive for 5月 3rd, 2010


◆卵・玉子・たまご

Published 5月 3rd, 2010 in 料理 | No Comments »

先日買ってきた、京都大原山田農園さんのたまご、毎日楽しんでます。

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目玉焼きトーストにしたり、フレンチトーストに使ったり、半熟卵にしたり。すごく旨味が濃く、そのままでもほのかに塩味があるたまごです。

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鯛の漬けに黄身をからめて食べたりもしてます。