安中千絵の食ブログ

You are what you Eat

Archive for 2月, 2010


◆PIERRE MARCOLINI

私がここ数日、熱心に食べているのは夫のベルギー土産の、ピエールマルコリーニ(PIERRE MARCOLINI)のショコラです。

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一粒一粒が、小さな完成されたデザートのようなショコラで、一粒の満足度が非常に高いです。こういうクオリティーの高いものを少しいただくのが、もうあまりお菓子を健康的には必要としない大人には、丁度良いショコラとのお付き合いの仕方なのでしょうね。と言いつつ、1日に何個も何個も食べている私です。日本で買うととても高いのですが、これで200ユーロくらいだったとのこと。一瞬ベルギーに住みたくなりました。

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これは、昨年何度かいただく機会があった、日本のピエールマルコリーニのチョコレートケーキ。写真がイマイチ綺麗に撮れなかったため、載せそびれていたものですが、これもすごく美味しいんですよね。ショコラの味が濃厚なんだけど、甘すぎず、多分甘いものが得意でない方も大丈夫なのではないかと思います。これもバレンタインデーのプレゼントにはおすすめです!

◆節分の老舗弁当 福は内

節分の昨日は、バタバタと東京日帰り。今年はゆっくり恵方巻を手作りして?、など考えていたのですが叶わず。

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その代わり、JR京都伊勢丹にて、紫野和久傳さんの2月2日・3日の節分限定、鰯ちらしを車中でいただきました。

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お献立はこんな感じ。

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酢締めした鰯がビッチリ敷き詰めてあります。

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お豆さんやら、菜の花や、白魚やらが季節らしくて嬉しい。

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1年のうち2日間しかいただけないお弁当です。

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夜京都にもどって、名古屋から遊びに来ていたお友達に、吉田神社の節分祭の火炉祭に連れて行ってもらいました。古いお札を盛大に燃やします。そしてこういう大事な時に限ってカメラを忘れる私…。

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火のパワーはすごいですね。本能的に非常に魅了されます。楽しかったー♪吉田神社の火炉祭、はじめて行ったのですが、出店もたくさん出ていているし、とにかく火の迫力が素晴らしくておすすめです。絶対来年も行こうと心に誓いました。

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お寿司屋さん帰りのお友達に、お土産でいただいた恵方巻(この他、「歳の数だけもらってきたよ」と19粒のお豆さんをいただきました。いろんな意味でお気遣い感謝w)。すし飯の加減が抜群で美味しかったです。ご馳走さまでした♪

◆最近のおやつ

東京は雪で大変だったみたいですね。京都の街中は雪は降らず、今日は割と暖かく感じました。

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これは2週間くらい前に行った、金閣寺。改修が終わってから行くのははじめて。良いお天気だったので、鏡湖池に景色がすっかり写りこんでいて綺麗でした。

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あっという間に全部食べてしまったのだけど、最近いただいてとても美味しかったおやつ。香港のマンダリンオリエンタルホテルのお土産のチョコレートクッキー。中のクッキー生地が、薄いものをクルクル巻いてあるタイプで、その食感がすごく良いのです。ご馳走様でした♪

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そしてもうひとつ。ラ・メゾン・デュ・ショコラのプレーントリュフ。

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甘味がほどよく、大人の味。バレンタインデーのプレゼントに迷ってる方は、これもおすすめですよー。

◆東京

先週は東京でした。空き時間にちょっと、伊勢丹のサロン・デュ・ショコラを覗きに行ったら、平日の昼間なのにすごい人出でした。

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ショコラで出来たオブジェがあったり、見て回るだけで楽しめました。

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そして某日、国立科学博物館のセミナールームにて、お話をさせていただくことになっていたのですが、行ってびっくり。

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すごく素敵で格調高い講堂で、うっとり…している場合ではなく、全然部屋に見合わない、ひときわ気楽な内容を話す予定だったので焦りまくりました。が、しかしもうどうにもならないーー。

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天井も素敵。2階もあって、昔の建物は趣があって良いですね。

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演台の彫りなども素晴らしかったです。ご静聴くださったみなさま、どうもありがとうございました。

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マイル消化のため、今回は飛行機で東京に行ったのですが、羽田でラデュレのこんな可愛い出店を発見。

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こういうものが、全く素通りできない私です。フラフラと引き寄せられ、バラやオレンジピールなどが入った紅茶とマカロンをお買い物。

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カシス、モカ、オレンジのクリーム、バラのクリーム。京都に帰ってきてからゆっくりいただきました。