安中千絵の食ブログ

お節句のお菓子と言えば、ちまき。粽無くしてこどもの日は迎えられないーと思いつつ、街に出掛けたところあまりの混みように、中心部に行くことを断念して、三条木屋町の月餅家直正さんの柏餅とわらび餅を買ってきました。

月餅家直正さんは、月餅や、わらび餅、水無月などのお菓子が有名な店です。
柏餅は小降りで、あんが多め。こしあんは瑞々しく、味噌あんは濃厚な味わい。わらびも作りたてで、あんがさーっと口で溶けます。やっぱり和菓子も作りたてをいただくに限りますね。

月餅家 直正（つきもちや なおまさ）
京都市中京区木屋町通三条上ル上大阪町530
TEL:075-231-0175
9:30-20:00 木曜・第３水曜休
人気のお菓子は早くに売り切れてしまうので、電話で予約をしたほうが安全です。

お友達が浜松から送ってくれましたー！！！きゃーーーーー♪

的鯛に、大粒のアサリ、生青のりにシラス。どれも素晴らしく新鮮で、地元でないとなかなか食べられないようなものばかり。最高に嬉しい贈りものです。

的鯛は、身は白板昆布で軽く昆布〆にして肝醤油で（肝がまたプリップリなんだな）、中骨は骨煎餅にする予定。
シラスは、お友達オススメの、炊きたてごはんにシラスと根みつばをのっけた卵かけご飯でまず食べみようと思います。
でもって大アサリ（大きいものは蛤大）は、贅沢に久保田で酒蒸ししまーす。