Published 4月 23rd, 2008 in 京都 お土産 | No Comments »
京都でお豆腐を買って帰りたい方も多いと思うのですが、私のお薦めは大丸地下食品売り場のお豆腐コーナーです。ざっと数えただけで50種類くらいのお豆腐を扱っていて、おそらく京都一の品揃えだと思います。 こちらではわざわざ嵯峨嵐山まで出掛けなくとも、森嘉さんのお豆腐やひろうす(ひりょうず)も買えます(お豆腐は10月?4月?の期間、夏場はお豆腐はお休みでひろうすとお揚げのみ *5月22日追記)。
森嘉のお豆腐はキメが細かく、するり、つるり、水のごとき味わい。