安中千絵オフィシャルサイト
食べて健康の実現を目指す企業をサポートする会社

Daily Archives: 2018年11月1日

鎌倉しふぉん

11月 1st, 2018 in スウェーデン

鎌倉土産で、鎌倉しふぉんのシフォンケーキをいただきました。鎌倉で人気のケーキ屋さんだそうです。


ふわっふわのシフォンケーキ。


私はアールグレイをいただきましたが、しっとりふわふわ。軽くて3、4口で消えてしまいます。大人のおやつには、このくらい軽いシフォンケーキが、量的にも消化力にもちょうどいいですね。
昔、シフォンケーキを焼くのにものすごくハマって、型も巨大なものから小さなものまでいろいろ持っているのですが、最近全く焼いていませんでしたが、シフォンケーキ焼き、復活させようかな。