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Daily Archives: 2011年1月18日

◆呼子イカの活造り

1月 18th, 2011 in その他の日本

割烹よし田さんで、大好きな呼子イカの活造りを食べてきました。


写真だとそんなに大きく見えませんが、すごく大きくて迫力ある一杯でした。


真俯瞰で撮ってみました。お箸の対比で大きさ分かるでしょうか?新鮮でとても美味しかったです。部位によって食感が違うのも楽しめました。


ゲソやエンペラ部分は天ぷらにしていただきました。ふんわりしたイカの身がこれはこれでまた美味しい。

そしてやっぱり鯛茶漬けを選んでしまいます。


美味しかったー。よし田さんはお食事が美味しいのはもちろん、お店の方が本当にみなさん親切で素敵なお店です。また近く伺えるといいなあと思っています。