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Daily Archives: 2009年1月9日

◆スウェーデン名物

1月 9th, 2009 in スウェーデン

寒くなってきましたね。でも↓こんなところに比べれば全然です。

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これはノーベル賞の晩餐会が行われるので有名なストックホルムの市庁舎。スウェーデンは冬、内海が凍ります。この写真は氷が溶けてきているので、春の始まりころかな。
壁掛け式のカレンダーは使っていないのですが、夫がどこからかもらってきて、かけろかけろというので、めくってみたらスウェーデンの写真のカレンダーでした。

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私のデスクの前のスウェーデンコーナーにかけてみました。

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デスクの前に、スウェーデンの絵葉書などを張ったボードを置いています。スウェーデンには結構長く(足かけ8年)住んでいたので、思い出も深く、食べもの絵葉書も本物そっくりで目の前にあると楽しい気持ちに。

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このチョコレートはどこのスーパーにも置いてあるスウェーデン定番。

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スウェーデンで日本のものより圧倒的に美味しいと思うのは、サンドイッチ。パン自体も美味しいし、やはりパン文化が長いせいでしょうね。

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意外なことに、スウェーデンはピザが美味しいんですよ。クラフト部分が薄くパリッとしたタイプが主流。あとホットドッグ(korv=コルブと言います)もスウェーデンでとても親しまれている食べもの。街のいたるところに屋台があります。スウェーデンでkorvを食べるなら一番のお勧めは、デパートのNK(エヌコー)1F入り口にあるkorv屋さんの、フランスパンタイプのkorvです。
こうしてじっくり眺めていると、久しぶりにスウェーデンに行きたい気も(5月?7月くらいが良いですけどね)。