安中千絵の食ブログ
You are what you Eat
日本でも随分カップケーキを見かけるようになりましたね。私はこれまで何度か商売を始めようと準備をしたこ...
京都タカシマヤの和菓子売り場では、いつも、末富さんを買おうかな、とらやさんにしようかなと迷います(2...
伊勢で買ってきた、蓮台寺柿の干し柿、「ひなたやけ」。 これ美味しくて止まりません。干し柿なのだけど、...
昨日は京都に越してきた友達がごはんを食べに我家へ。時々うちにごはんを食べに来るのですが、単身赴任中な...
京都に遊びに来たお友達のほとんどが、お土産に買いたいと言うものは、お漬け物。これが案外難しいリクエス...
雑誌で牡蠣ハンバーグのレシピというのを見かけて、なかなか美味しそうだなあと、インスパイアされて、作っ...
ようやくカゼが98%くらい治りました。絶好調まであとほんのもう一息という感じ。今回はノドの調子が悪い...
おそらくこの前の週末あたりが、紅葉のさかりだっと思われる東福寺ですが、今日は結構激しい雨が降った後だ...
安中千絵が代表を務める「食べて健康」に特化したサービスを提供する会社です。食品の企画開発、レシピ開発、フードコーディネート、栄養情報監修、健康経営セミナーなどを食のプロがご提供いたします。
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